蔬菜配送公司的經營范圍可以寫成以下幾個方面：

1、蔬菜采購與供應：從農田或農戶采購新鮮的蔬菜，并確保其品質和安全，以供應給各類客戶，如超市、餐廳、酒店等。

2、物流配送：負責將蔬菜按照客戶需求進行包裝和分類，并使用合適的運輸工具將蔬菜送達客戶所在地。這包括制定配送路線、安排運輸車輛、確保蔬菜的及時送達等。

3、倉儲管理：提供蔬菜的倉儲服務，包括倉庫設施的維護與管理、倉儲系統的運營、蔬菜庫存管理等。

4、客戶服務：提供專業的客戶咨詢和售后服務，包括接受客戶訂單、處理客戶的投訴和退換貨等。

5、品控與質量管理：確保所供應的蔬菜符合衛生、質量和安全標準，進行蔬菜品質把控、檢測、質量追溯等工作。

6、營銷推廣：制定市場營銷策略，推廣蔬菜產品，建立品牌形象，吸引更多的客戶和合作伙伴。

7、研發與創新：跟蹤行業動態和市場需求，進行新品種的引進和推廣，不斷提高產品的品質和種類。

此外，具體經營范圍還可以根據公司的實際情況和市場需求進行調整和拓展，以適應不斷變化的市場環境。